Воскресенье,25 Августа 2019 года
Войти на сайт Зарегистрироваться
Лого ТВ-МИГ
27 Марта 2019, 19:58

Шаурму во Владимире лучше не есть

Фото с ресурса gazetahimik.ru

Во Владимире большинство уличных нестационарных в полном смысле этого слова точке общественного питания приходится на восточную пищу. Тут и шашлыки, и самса, и хачапури, и, конечно, шаурма.

Жители областного центра не однократно жаловались и выкладывали в соцсети безобразия и антисанитарию, которые творятся в местах приготовления вышеперечисленных блюд. Но воз и ныне там. Даже больше, кажется, что шавермные плодятся, как тараканы.

В марте активистами проекта «Народный контроль» было решено проверить не только внешний вид продукции этих ( в подавляющем большинстве очень загорелых ребят), для чего контролеры купили 30 образцов шаурмы в различных точках города. Безусловно, никто есть шаурму не стал, ее передали на исследования в ГБУ «Владимирская областная ветеринарная лаборатория».

То, что показала лаборатория приводит в ужас от понимания, чем питаются владимирцы.

В 28 (!) образцах специалистами лаборатории было выявлено бактериологическое загрязнение различной степени:

1. Ул. Верхняя Дуброва, д. 36а, «Мясо в лаваше» (около ТЦ «Ашан») – кишечная палочка, сальмонеллы, общая бактериальная загрязнённость;

2. Ул. Нижняя Дуброва, д. 36 «Шаурма» (рынок «Слобода») – кишечная палочка, сальмонеллы, общая бактериальная загрязнённость;

3. Ул. Куйбышева, д. 26ж/5, «Шаурма» (остановка ТК «Тандем») – кишечная палочка, сальмонеллы, общая бактериальная загрязнённость;

4. Ул. Лескова, д. 4, «Black Шаурма» – кишечная палочка, сальмонеллы, общая бактериальная загрязнённость;

5. Ул. Девическая, д. 2а, «Шаурланч» – кишечная палочка, сальмонеллы, общая бактериальная загрязнённость;

6. Ул. Красноармейская, д. 46, «Мясо в лаваше» – кишечная палочка;

7. Напротив ул. Безыменского, д. 9, «Шаурма» – кишечная палочка, общая бактериальная загрязнённость;

8. Ул. Комиссарова, д. 28б, «Шаурма» – кишечная палочка, общая бактериальная загрязнённость;

9. Ул. Мира, д. 53, «Шавермахаус» – кишечная палочка, общая бактериальная загрязнённость;

10. Ул. Мира, д. 34г, «Горячая курочка» – кишечная палочка, общая бактериальная загрязнённость;

11. Рынок на ул. Батурина – кишечная палочка, сальмонеллы, общая бактериальная загрязнённость;

12. Ул. Чайковского, д. 27а, «Мастер Донер» – кишечная палочка, сальмонеллы, общая бактериальная загрязнённость;

13. Ул. Чайковского, д.3, «Мясо в лаваше» – кишечная палочка, общая бактериальная загрязнённость;

14. Суздальский пр-кт, д. 7, «Мясо в лаваше» (на остановке) – кишечная палочка, общая бактериальная загрязнённость;

15. Ул. Вокзальная, д. 3, «Кухня Нью-Йоркской бабушки» – кишечная палочка, стафилококк, сальмонеллы;

16. Ул. Б. Московская, д. 20, «Шаурма Хауз» – протей, общая бактериальная загрязнённость;

17. Ул. 2-я Никольская, д. 8а, «Кафе-мини» – кишечная палочка, сальмонеллы, общая бактериальная загрязнённость;

18. Ул. Б. Московская, д. 88, «Три пескаря» – кишечная палочка, сальмонеллы, общая бактериальная загрязнённость;

19. Ул. Б. Московская, д. 71, Кафе-шашлычная – кишечная палочка, общая бактериальная загрязнённость;

20. Ул. Б. Нижегородская, д. 10, «Шаурмама» – стафилококк;

21. Ул. Б. Нижегородская, д. 88а, «Мясо в лаваше» (ТЦ «Копеечка») – кишечная палочка, стафилококк;

22. Ул. Мира, д. 11 (на заправке) – сальмонеллы, общая бактериальная загрязнённость;

23. Ул. Куйбышева, д. 26к (около ТРЦ «Самохвал») – кишечная палочка;

24. ТЦ «Мегаторг», «Шаурмания» – кишечная палочка, стафилококк, общая бактериальная загрязнённость;

25. Судогодское шоссе, д. 25и – кишечная палочка, стафилококк, общая бактериальная загрязнённость;

26. Ул. Горького, д. 61 «Шаверма хауз» – кишечная палочка, общая бактериальная загрязнённость;

27. Октябрьский пр-кт, д. 47, «Кухня Нью-Йоркской бабушки» – кишечная палочка, сальмонеллы, стафилококк, общая бактериальная загрязнённость;

28. Рынок на Чайковского «Шаурма с курицей и свининой» – общая бактериальная загрязнённость.

Без нарушений оказались образцы, приобретённые лишь в двух торговых точках: на проспекте Ленина, д. 46а «Шаурмания», около ТЦ «Крейсер» и на ул. Добросельская, д. 169б, «Шаурма».

Все результаты и протоколы исследований были переданы в Управление Роспотребнадзора по Владимирской области с сообщением о реализации опасной для жизни и здоровья продукции, нарушающей требования действующего законодательства.

И уже на следующий день на региональном сайте этого ведомства появилось сообщение о его сотрудничестве с предприятиями общественного питания.

 


Количество показов: 1849
  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Возврат к списку

  1. А вы, как считаете, кому принадлежат новые детские площадки?

    1. Детям, независимо от их места проживания и возраста - 52%
       
    2. Надо искать компромисс, чтобы и маленькие дети из соседних домов, могли пользоваться площадками - 24%
       
    3. Собственникам дома, возле которого и за счет чьих средств были установлены - 23%
       
    4. Затрудняюсь ответить - 1%